Makan oh Makan....

 

assalamualaikum.....

haishhhhh....aku tgh cabar diri aku selama 90 hari nie. kalo ikut kiraan hari nie baru 13 hari. 

jauh lagi perjalanan. 

moga istiqamah la hendaknya. 

notakaki : niat d hati nk diet tapi kalo ko balik pastu trbau plak masak lemak belimbing buluh yg semerbak tu ko rasa ko patut diet ke mkn??? hahahahah .................

HEPY BUSAU DAY cik AngguR

ASSALAMUALAIKUM

HEPY BUSAU DAY cik AngguR !!!!

PUDING ROTI ALA cik AngguR

 ASSALAMUALAIKUM

Atas permintaan kakakecik adish shida yg comey lotey makanya cik AngguR pon wat entry khas utk resepi PUDING ROTI ala cik AngguR.

RESEPI PUDING ROTI ala cikAngguR 

Bahan-Bahan 

3 keping Roti Gardenia

1 biji Telur 

2 sudu Susu Pekat

4 sudu besar Gula 

1 sudu kecil Esen Vanilla 

2 sudu besar Butter 

Air suam secukupnya 

Cara masak 

Bekas A - 

Potong roti jadik kecik-kecik & rendam seketika dlm air suam.Air suam tu tuang agk2 roti tenggelam ckit ja jgn banyak sangat. 

Bekas B 

Pukul telur dgn gula serta esen Vanilla sampai rata. Bila dah gebu ckit masukkan pulak susu pekat. Then pukul lagi laju-laju. 

Bila dah sebati masukkan bahan dalam bekas B ke dlm bekas A dan kacau bagi rata. 

Dalam masa yg sama panaskan periuk pengukus.

Sapukan butter pd loyang. Then tuang bancuhan tadi dlm loyang. 

Kukus puding selama 30 - 45 minit. 

Selepas masak tunggu sejuk sebelum d hidangkan. 

SELAMAT MENCOBA !!!! 

*** pppppssstttt ... Cik AngguR bukan lah penggemar makan puding sangat cuma suka buat ja utk org len makan. cik AngguR just rasa ckit tadi heheh srius yummy. Mak cik AngguR pon tambah sampai 3 kali puding nie. Haahhahahaha esok boleh bagi hencek AngguR makan lak la. 

BEAUTIFUL SURFACE

ASSALAMUALAIKUM 

Mood ari ni etak bropa nk chantek pasai nya semalam nk p tempah baju kain plak tak cukup utk buat baju yg d ingini. Terpksa tunggu kelapangan masa nk p cari kain nk wat baju tu. Coy...geram toi!!!

Apapun d sebabkn tak best sbb kain tk cukup tu cik AngguR pon tetiba pikir baek wat benda yg dah lama cik AngguR tak buat. Dok piki rnk abeskn novel nombor 4 sambungan drpd cerita Laksamana Sunan.

Pikir punya pikir cik AngguR pon dapat lah idea nk wat puding roti. Terus memaksa diri yg malas bangun utk check bahan-bahan kt dapur. Yessss semua cukup. 

Makanya cik AngguR pon dgn laju lagi pantas memacu tangan ikut rentak lagu BAWAKU PERGI by KAKA & ZIZAN tu utk mengacau bahan-bahan dlm bekas.

Selepas 1 jam mengukus inilah hasil nya.

Taaaddddddaaaaaaaaaaaa ...................... :)

Serius sedap !!! Wangi bau puding usah kata lah.

Jom makan ngan cik AngguR !!!!

*** pppsssttttt ..... hencek AngguR sila bersabar erk !

AKHIRNYA LULUS !!!! YEEEHHAAAAAAAAAAA ~

ASSALAMUALAIKUM 

Yes !!! Hari nie saat nie detik nie cik Anggur sangat gumbira. Nak tau sebab apa???Setelah bertahun-tahun cik AngguR erk bukan bertahun berkali ja hahaha. Setelah berkali-kali cik AngguR belajaQ cara nk masak gulai akhirnya ari nie baru menjadi. N yg paling best mak kata sedap bila sekali rasa.

Perghhhhhhh !!!! Terasa kenyang 3 tahun aih bila mak puji.kalo tak sebelum nie dok wat gulai mesti mak akn renovate balik. Maknanya gulai tu belom lulus la nk kena repair bru terasa asam masam masin manis semua nya lah. Tapi tdi mak makan nasi ngan seleranya. Alahai lega haty bila mak lalu makan. 

Maybe bagi org len masak gulai tu simple sangat-sangat. Tapi bg cik AngguR gulai tu la paling payah nk masak. Nak bgi serasa ngan tekak mak yg agk cerewet tu haaa.

D tambah pulak mak dok kata sok kalo kawen gulai pon tak tau masak wat malu ja. Haaa wat tambah peluh cerau- cerau la cik AngguR. Hehehehe ari nie dah ley melompat lebey tinggi bila dh pandai wat gulai.

Alkisah masa masak gulai tadi :-

cik AngguR : Mak rasa gulai adik sedap tak erk? 
Mak : Awat pulak tak sedap....tggu la bgi masak dulu mak rasa. 
cik AngguR : Alaaa.... mcm tak jadi ja. Mak napa gulai adik tak wangi pon? 
Mak : Laaa....dah tak dak daun karapole nak wangi apa nya. Daun tu yg dok wat bg gulai wangi. 
cik AngguR ; Aah kan ..ummm..kalo mcm tu boh daun pandan la bagi wangi. 
Mak : Hoiiiiiiii .....jgn dok boh daun pandan. Adoi merapu betoi kalo dia masak. 

cik AngguR gelak kuat-kuat sambil p dapoQ tgk gulai.  ( gelak jahat )

*** ppppssstttt .... Senang haty cik AngguR bila mak lalu makan ari nie. !!!!

MENU HARI INI

Ikan Bakar & Ayam Bakar

Air Kelapa Muda

WORDLESS WEDNESDAY

Published with Blogger-droid v2.0.3

JOM MENGUNYAH

ASSALAMUALAIKUM

AYAM KAMPUNG AYAM DIDIK

MAI MAKAN KACANG CERDIK

Published with Blogger-droid v2.0.3

DELIMA vs DILEMA

MAKANAN KEGEMARAN RASULULLAH S.A.W

MAKANAN KEGEMARAN RASULULLAH S.A.W

1. Barli – Bagus untuk demam jika dibuat sup.
2. Kurma – Nabi berkata rumah yang tidak mempunyai kurma adalah sepertita
rumah yang tidak ada makanan.
3. Buah Tin – Buah dari syurga. Boleh mengubati buasir.
4. Anggur – Nabi suka buah anggur. Ia membersihkan darah, menguatkan
buah pinggang, membersihkan perut
5. Madu – Ia adalah makanan segala makanan, minuman segala minuman,
ubat segala ubat. Mengubati cirit birit jika dibancuh dengan air
panas, membuka selera, menguatkan perut, membuang kahak.
Elok diminun waktu pagi dengan air suam.
6. Tembikai (Segala Jenis) – Nabi berkata wanita mengandung tidak akan gagal
melahirkan anak yang baik dari segi karater dan wajahnya.
7. Susu – Nabi berkata susu baik untuk membuang panas badan seperti
tangan membuang peluh dari dahi. Menguatkan belakang,
memperbaiki otak memperbaharui pandangan mata, membuang
kelupaan.
8. Cendawan – Baik untuk mata, perancang keluarga.
9. Minyak Zaitun – Rawatan kulit dan rambut. Melambatkan penuaan, merawat
radang perut.
10. Delima – Membersihkan tubuh dari syaitan & bisikan syaitan selama 40 hari.
11. Cuka – Nabi selalu meminum dengan minyak zaitun (Trend yang popular
di restoran Itali)
12. Air – Minuman terbaik. Jika dahaga hendaklah disedut perlahan-lahan.
Jangan diteguk. Mudah mendapat sakit pada hati.

PULUT UDANG

SEGALANYA BERMULA & BERKHIR D SINI 11.11.11

 ASSALAMUALAIKUM 

TARIKH BEST 11.11.11 .....sesungguhnya segalanya bermula & berakhir di sini !!! 

Last day utk student INSEP Plastic Product Design sempat lagi meluangkanmasa yg singkat ngan p datin mating d Taman Jubli, Sg Petani ,KEDAH. 

Tempat cik AngguR & Abu Kami date ngan student yg dua org ney ZurA & yAnA. Menu macam macam ada tapi macam besa la cik AngguR tetap ngan menu pilihan cik AngguR cucoQ udang & Lai Chi Kang tapi kali nie dh ubah selera suka makan Lai Chi Kang Madu plak adoiyai sapa la yg dok ajaQ ntah hahaha. 

LAI CHI KANG MADU

ABC SPECIAL

CUCOQ UDANG TERBAEK

NASI AYAM YANA

NASI GORENG UDANG ZURA

ELEGIK UDANG

HIMPUNAN KASIH SAYANG BERSAMA

**** pppssstttt.... semoga berjaya pada kalian insyaAllah cik Anggur doakn yg TERBAEK !!!!

MAKANAN PELIK PELIK

ASSALAMUALAIKUM 

aduhai la kasihan blog cik AngguR tak d hapdate sekerap dulo..maap erk cayunk cik AngguR bz bangat ngan reja yg ada...patot nya mlm semalam cik AngguR nk hapdate dh sotry mory tp d sebab kn trlalu letey sesangat d tambah pulak ngan mOOd mcm hampeh so tak jadik la nk hapdate nya..... 

okeh !!!malam nie cik AngguR nk share satu story pasai makanan..nyum2....semua org pasti da makanan kegemaran masing masing kan betoi dak..trmasuk gak cik AngguR da makanan yg cik AngguR suka makan..ahakz...tp malam nie kita bukan nk cerita pasai makanan fav okey...malam nie cik AngguR nk cerita pasai makanan pelik... 

topik nie ley trkeluaQ bila cik AngguR melapangkan masa sembang2 ngan salah seorg student cik AngguR petang jumaat aritu...da dua org student Cina yg ada ukt intake kali...so dr satu bab ke satu bab cik AngguR try brkongsi cerita smpi la masuk bab makanan....

nak tahu apa makanan pelik yg depa nie penah makan dak???? 

jeng jeng jeng ~.... 

jom kita sharing maring but not daring ngan cik AngguR okey  ...... 

MAKANAN PELIK PELIK 

ikut cerita dr student cik AngguR tu lipas nie rasa nya sgt2 la ranggup mcm biskut bila dh d goreng...ermm agak2 ada tak mcm biskut TIGER erk?? 

haaaaa....menu utk katak yg paling best ialah bila d masak sup & goreng adehh tak dapat bayang aih cm na katak nie bila dh d buat sup...bahagian yg paling banyak isi sekali part kaki katak...depa kata manyak sedappppp ~ 

menu seterusnya nie dia.....biawak masak kicap..d makan ngan pulut..huhu cik AngguR penah dgr pasai kes makan biawak nie masa zaman skolah dulu igtkn main2 rupany abetoi adehh... ~ 

 

jgn trgezut okeh bila tgk gmbQ nie...serius ni bukan bnda mean2...cik AngguR mula2 dgQ pon cm aik biaQ AnggUr dak nie makan boya tp tu la kenyataan nya ~ 

student cik AngguR ckp kura kura lebey sedap kalo d buat jeli.....yummy ~...masalahnya yummy ke kalo masuk tekak cik AngguR ney? 

kalo ulaQ nie semua tau dah kan...tp agk2 la kn pa menu terbaek utk masak ulaQ nie erk?renung renung kan  pikir2 kan menu yg sesuai utk masak tgh ari esok hahahah.... 

depa tak makan mak tebuan & bapak tebuan nahhh...hahahah jgn pikaQ kot laen tau depa makan ank tebuan ja..katanya utk dapatkn kekuatan dalaman terutamanya utk sang jejaka idaman malaya ~ perghhh ya ka erk?

tau dak nie apa benda...menatang nie nama nya SEA HORSE student cik Anggur kata kuda laut nie boley d beli kt kedai ubat cina tp bukan beli idop2 la...kuda nie d keringkan & d jual secara timbang....dengaQ kata harga nya perghh super mahai...salunya d buat sup urmmmmmmmm.... ~  

Sesungguhnya Allah baik dan tidak mengabulkan (menerima) kecuali yang baik-baik. Allah menyuruh orang mukmin sebagaimana Dia menyuruh kepada para rasul, seperti firmanNya dalam surat Al Mukminun ayat 52: "Hai rasul-rasul, makanlah dari makanan-makanan yang baik-baik dan kerjakanlah amal yang shaleh." Allah juga berfirman dalam surat Al Baqarah 172: "Hai orang-orang yang beriman makanlah di antara rezeki yang baik-baik." Kemudian Rasulullah menyebut seorang yang melakukan perjalanan jauh, rambutnya kusut dan wajahnya kotor penuh debu menadahkan tangannya ke langit seraya berseru: "Ya Robbku, Ya Robbku", sedangkan makanannya haram, minumannya haram, pakaiannya haram dan dia diberi makan dari yang haram pula. Jika begitu bagaimana Allah akan mengabulkan doanya? (HR. Muslim)

*** ppppssttt......apa pun jenis makanan yg depa makan sbg insan kit atak berhak utk mengutuk apatah lagik mengeji depa okey..mmg la kdg2 kita rasa geli, melugai, nk muntah semua2 la bila tau pa yg depa makan tp percaya la setiap bangsa & agama da hukum hakam nya yg tersendiri terutamanya kita sbg org ISLAM yg penuh ngan cara idop yg terbaek demi menjaga kesehatan rohani & jasmani kita....

SAMBAL TUMIS UDANG & PETAI

SALAM HARI BURUH utk semua yg brkerja...n yg tak brkerja pon boley gak pasai nya buat reja gak maa....reja tidoQ hahaha....jgn marah nohhh.. :P

ari nie cik AngguR bangun awai .....pas tu diri nie trlebey rajin lak la masak awai..( salau pon kalo cuty masak awai gak )...yummy..menu ari nie de bomb lah... ~ nk tau menu pa.....hik hik hik jom kita sharing maring resepi nya.....

gmbr org len nie....lauk cik AngguR dh abeh sebelum sempat snap pic nya pasai lepas tutup api dapoQ ja terus masok perot

SAMBAL TUMIS UDANG & PETAI 

Bahan-bahan : 

Udang

( kalo nk tukaQ ikan bilis pon ley gak..goreng dulu lagik sodap kowt )  

Petai 

( ikut suka gak nk boh berapa papan...cik AngguR suka petai yg lemak2 ckit...bru makan sedap perghh kena lak petai rapuh walawey... )

Bawang merah 

( nie nk tumbuk ka nk blend ka ikut suka....tp cik AngguR suka blend pasai lebey HALUS )   

Cili kering

( ikut suka nk boh byk mana...cik AngguR suka pedaih so boh byk kit la kalo tak mkn pedaih jgn boh byk2 naaa sakit perot kowt )

Air asam jawa 

Garam 

Gula 

Cara Masak :

Mula2 tumis bawang yg dh d blend HALUS tu....kasi nek bau ckit....pas tu bila bawang dh agk masak masukkn lak cili kering agk la dlm 3 sudu besar ka ikut selera la erk.....tumis bg cabai masak dulu....

boh air asam jawa, gula & garam..ha yg nie ikut selera senirik la k ada org masin da yg dak agk2 la tau...pas tu masuk air ckit..tutup bg masak ~ 

Bila cabai td dh agk masak..masukkn udang.....gaul2 ckit pas tu tutup balik tggu smpi medidih ~ 

Bila dh mendidih br masukkn petai.....pas tu kacau kasi rata ckit bg kena bahan semua...pas tu tutup tggu smpi mendidih ~ 

Pas dh mendidih tu...pa lagi tutup la api dapoQ boh dlm pinggan yg da nasik ngap la masok perot !! 

hahahaha.... 

bbbllluuurrrrpppppp..........ALHAMDULILLAH kenyang aih ari nie makan tgh ari koi 11 kowt

*** utk semua yg tringin nk cuba boley cuba tp tlg jgn tanya sukatan2 yg d boh dlm resepi tu pasai nya cik AngguR kalo masak tak reti nk sukat2.....main hentam boh ja ikut suka haty cik AngguR..janji time rasa tu sedap....haaa kira sedap la tu...utk masakan ari nie rasa nya sedap la tu kalo idak my mom yg demam2 tu tak la pulun makan nasik smpi 2 pinggan ~........

IC3 ROOM @ KOTA DAMANSARA

lama rasa nya cik AngguR tak hapdate blog cik AngguR...al maklom la kursus sana kursus sini penat beb..pas tu balik nk siap kn dokumen iso ney lagi haiyakkkk....sgt meleteykn jiwa & bakul cik AngguR....

by de way masa cik AngguR p kursus aritu....ada la beberapa tmpt yg cik AngguR singgah...dlm byk2 tempat tu la kn..cik AngguR trtarik ngan satu tempat nie...nama tempat tu ICE ROOM @ KOTA DAMANSARA...pd sapa2 yg tak tau restoran nie betoi2 berdepan ngan giant kota damansara....

kedudukan kedai yg sgt strategik......kedai yg brtema kn kaler ijuan pucuk pisang perghh....comey kowt kalo d tgk pd waktu malam....

menu yg cik AngguR oder mlm tu dh semestinya nk mkn ice cream dia la kn...nyum2...sedap woo...nk tau ropa nya cm na....haha sabaq sat nohhh..... t cik AngguR tunjuk okey :P 

ICE ROOM @ KOTA DAMANSARA  

No. 27, Jalan PJU 5/20E, Pusat Perdagangan Kota Damansara,
The Strand, Kota Damansara PJU 5,
47810, Petaling Jaya, Selangor.
Tel : 03-6142 8727, 03-6142 8728 

menu utama nya dh semestinya ice cream la....kalo tak salag cik AngguR trdapat 17 jenisice cream yg ada d jual d restoran nie 

masa operasi nya brmula dr jam 11 pagi sehinggalah 12 tgh malam 

harga yg d tawarkn sgt2 brpatutan..ala lebey kurang cm kita makan kt secret recepi gak la..tp rasanya murah lagi kowt dr tu....menu mcm2 da....dr masakan melayu smpi la ke western.... 

okey bab kemudahan yg ada lak...mcm2 yg ada kt sini trmasuk la wi fi yg free...surau...tv lcd..malahan utk kanak2 pon da gak tempat nk main2 haha best kn... 

so ..tunggu palagi jom kita pakat p mkn kt sana bramai2 nohhhhhhhh... :P 

PULUT MANGGA

tetiba tingin sangat2 nk makan PULUT MANGGA ney...waduh waduhhhh lazat nyaaaaaaaaaa.......perot ku sabar lah sabariah !.... 

d sebab kn teringin sangat2 so cik AngguR pon survey la cam na nk buat pulut mangga ney....ahakz ley buat aih sonang jo...jom sharing2 resepi okey ... 

PULUT MANGGA 

240gram beras pulut 

250ml santan 

1 sudu teh garam 

1 biji mangga masak 

(dihiris & di potong2 ikut suka haty la erk nk bentuk apa...luv ka bulat2 ka janji ley masok perot aih)

mula2 kita kena rendam beras pulut semalaman

pas tu kukus beras pulut smpi masak ( agk2 la dlm 25 - 30 minit )

pas tu  masukkan pulut yg dah  d masak ke dlm bekas & then campurkn santan ngan  gula + garam.

gaul sama rata & sama rasa

kukus sekali lagi smpi gula meresap masuk ke dlm pulut

tukaQkan beras pulut ke dlm bekas dan campur dengan santan. 

gaul rata & kukus sekali lg ( yg nie sat ja naaa.....agk2 dlm 10 - 15 minit ja )

sedia untuk dihidangkan bersama dengan mangga yg telah d potong bentuk luv luv  

yummy yummy yummy 

YUMMY

yummy...... yummy......

apa aku nak makan erk ari nie kt umah nnty....otak ligat brputar2...mcm2 makanan dlm pala dok mai aih :) suddenly tingat la satu menu nie.....

jeng jeng jeng ~ ce try teka tgk apa aku nak makan...ssllluuurrrrrppppp

de menu is tis !!!

haaa......sedap dak????kui kui kui...sori la erk.....sbb OBLONG ney abg aku beli satu jer utk adik kesayangan dia....balik keje kul 5.30 ptg...abg dh amik order mkn kul 5 ptg lagik..perghhhh....sangat sodap derrrrr......

meh join aku makan meh !!!!!